L'Hostellerie du Château de Mezel et son restaurant gastronomique "Le Petit Gargantua"

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Le Chef


Le chef Thierry Bernard à fait un tour de France pendant une quinzaine d'années dans les Relais et Châteaux en temps que Pâtissier et Cuisinier.
Dans les Relais suivants :
Le Prieuré à Saumur
Le Domaine d'Orvault à Nantes
Les Grandes Etapes à Paris
Le Jules César en Arles
Le domaine de Bassibé à Ségos
Le Château de Montreuil à Montreuil
Le Château de Codignat à Bort-l'Etang

Ainsi qu'une dizaine d'années dans des maisons de caractère à Collioure, St Raphaël, Ste Marie de la Mer, Ceyrat, Clermont-Ferrant, Beaune, Chalons sur Marne, St Rémi de Provence.

Le Prieuré de Monestier du le 3 Juillet 1999 au 31 mai 2013



Jacqueline et Thierry Bernard

L'Hostellerie du Chateau de Mezel et son restaurant gastronomique "Le Petit Gargantua"

57 rue du chateau, 63115 Mezel *** Email: lepetitgargantua@gmail.com *** Tel: 04.73.68.75.27